高炭水化物!低脂質! スターチソリューション ダイエット!
こんにちは! ALMOST VEGAN の SAKI です!
今日は日本では浸透していないですが、海外で話題のダイエット
スターチソリューション についてお話しします。
スターチソリューションとは?
スターチソリューションとはアメリカのジョン・マクドゥーガル博士が編み出した
ダイエットで
デンプンを中心にした食事法です。
デンプンなのでジャガイモ、豆、米、オート麦、トウモロコシ、パスタ
などです。
残りは野菜や果物などを摂ります。
食べていいもの
このダイエットで食べていいものは
先ほども述べたデンプン(ジャガイモ、豆、米、オート麦、トウモロコシ、パスタなど
の炭水化物)
ただし、精製されたもの(白い米、小麦粉)はオススメしていません。
出来るだけ玄米や全粒粉を選びましょう!
あとはその他の野菜です。果物も食べていいです。
ナッツやアボカドは脂質が高いので食べ過ぎには注意です。
食べない方がいいもの
動物性のもの
そうなんです。このダイエットは完全菜食です。
魚を食べてもいいという意見もあります。菜食に慣れていない方などは
肉の代わりに魚を食べるといいかもしれません。
脂質
脂質も出来るだけ避けましょう。
炭水化物と脂質をとると確実に太りますよね(^_^;)
炒め物の時とかは水で炒めることをオススメします。
ジャガイモなどもオーブンで焼いたらヘルシーなフライドポテトになったりしますよ
最後に
いかがでしたか?
炭水化物を我慢しなくていいのは嬉しいけれど脂質や完全菜食となると
実践するのは難しい人もいると思います。
特に日本はVEGANの生活はしづらいのが現状ですからね。
期間限定で実践してみるのもいいと思います。少しでもダイエットの効果が
あるとその後ももうちょっと続けてみようとなるかもしれません。
それではHAVE A GOOD DIET !!